Мосгик что проверяет в детских садах

Большинство из них регулярно получают питание в городских образовательных учреждениях Москвы. За тем, что попадает в тарелки столичным школьникам и дошкольникам, следят не только сама школа, Управление Роспотребнадзора по Москве, экспертно-консультативный совет родительской общественности, но и инспекция по качеству питания МосГИК — уникальная организация, которая есть только в Москве.

Питание на 5+

Для дошколят в московских детских садах в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами и правилами предусмотрено пятиразовое питание: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин. Чтобы дети получали все необходимые для полноценного роста и развития элементы, им предлагается сбалансированное и разнообразное меню. Вкусное питание все дети в государственных детских садах получают за счет городского бюджета.

Во всех московских школах в порядке мер социальной поддержки или за дополнительную плату предусмотрены горячий завтрак и обед. А учащиеся начальной школы ежедневно получают бесплатные горячие завтраки.

Рацион детей в школах и детских садах составляется с учетом норм физиологической потребности и времени нахождения в образовательной организации.

Нажмите для увеличенияНо важно не только сбалансированное и вкусное меню, но и качество и, конечно, безопасность продукции. Нажмите для увеличения

Качество под контролем

За качеством детского питания и соблюдением условий доставки и хранения продуктов, а также технологии и рецептур приготовления блюд в ежедневном режиме наряду с другими участниками по контролю следит Государственная инспекция города Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия (МосГИК). Специалисты также контролируют, чтобы не нарушались требования, предъявляемые к маркировке, имелись документы, подтверждающие качество и безопасность продукции.

В этом году значительно расширился ассортимент продукции, которая отбирается для лабораторного контроля. Если в прошлом году проводились лабораторные исследования сливочного масла, питьевого молока, сгущенного молока, сыра, фруктовых соков и питьевой бутилированной воды, то в этом году к ним добавились творог и кисломолочные продукты (сметана, кефир, бифидокефир, ряженка, йогурт, биойогурт, ацидофилин), которые нуждаются в особом контроле. В специальной лаборатории Роспотребнадзора проводится анализ на микробиологические показатели. Например, молочную и кисломолочную продукцию обязательно проверяют на общемикробное обсеменение, наличие кишечной палочки и патогенных микроорганизмов, а соки — на наличие спорообразующих микроорганизмов, плесневых грибов и дрожжей. За три месяца с момента нововведения специалистами уже было отобрано 2787 образцов от продукции весом более 5,7 тыс. тонн.

Нажмите для увеличения

«Проведение сплошного лабораторного контроля направлено прежде всего на исключение из поставок в образовательные учреждения города Москвы продукции недобросовестных изготовителей», — отметила Начальник Государственной инспекции города Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Ирина Калиновская.

В школы, помимо продуктов для приготовления завтраков и обедов, поступают также готовые блюда, которые предварительно проходят многоступенчатый контроль, в том числе лабораторный. Их проверяют поставщики и независимые государственные аккредитованные лаборатории. В рамках плановых проверок готовые блюда регулярно контролируют Управление Роспотребнадзора по Москве и МосГИК. Только после такого тщательного исследования продукция попадает в школы, где еще раз проверяется сопроводительная документация.

В Киеве начал работать первый в Украине онлайн-садик, который рассчитан на детей возрастом 4-6 лет, сообщила пресс-служба Киевской городской государственной администрации. Проект запустили в рамках Виртуальной платформы эмоциональной поддержки.

«Именно для самых молодых киевлян заработал Детский сад онлайн на платформе Образовательного Хаба города Киева. Но мы открыты для всех маленьких украинцев и призываем родителей присоединиться к нашей инициативе. Город помогает родителям во время карантина, используя все свои возможности, и мы готовы подставить свое плечо всем украинским регионам, которые в условиях карантина оказались один на один с подобными проблемами», – отметила директор КНП «Образовательное агентство города Киева» Бадри Лолашвили.

Онлайн-сад будет работать во время карантина с понедельника по пятницу, кроме праздничных дней. Как отметили в КГГА, дети смогут «посетить» интересные и полезные занятия, которые будут проводить специалисты. Все занятия доступны в записи на постоянной основе.

Расписание занятий, которое не будет меняться, такое:

10:00 – сказка-йога;

11:00 – английский для детей;

12:00 – развивающие занятия.

«Данный проект уже вызвал большой интерес как среди родителей, так и среди украинских селебрити. Сейчас, в рамках детского сада онлайн, мы пригласили известных украинцев провести дополнительные занятия, и надеемся, что они не останутся в стороне. Мы приглашаем публичных лиц провести собственное занятие онлайн для детей. Это может быть и мастер-класс, и чтение сказки, и любая другая активность – главное, чтобы это было искренне и от души», – рассказала директор Образовательного Хаба Киева Мария Богуслав.

Напомним, с 12 марта в связи с распространением коронавируса по всей Украине действует карантин. В частности, правительство закрыло все учебные заведения, а обучение происходит в дистанционном режиме.

6 апреля в Украине стартовал проект «Всеукраинская школа онлайн», в рамках которого в эфирах украинских телеканалов преподаются 11 школьных дисциплин.

Подробнее о том, каким вызовом может стать дистанционное обучение в Украине, читайте в статье Оксаны Онищенко «Онлайн пшеницу жала» и в материале Инны Совсун «Выбирая дистанционное обучение, мы не должны выбирать между доступностью и качеством» для ZN.UA.

Записи созданы 8132

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие записи

Начните вводить, то что вы ищите выше и нажмите кнопку Enter для поиска. Нажмите кнопку ESC для отмены.

Вернуться наверх