Общевойсковой паек военнослужащего

Издревле при перемещении войск, за солдатами следовал обоз с продуктами питания, оружием обмундированием и т.д. Иногда обоз был больше самого войска, и удачей было отбить обоз неприятеля. Всегда перед командованием вставал вопрос о том, как накормить армию. Например, во времена азовских походов Петра I санитарные потери доходили до 50%. Из-за плохой кормежки и некачественной воды начинались эпидемии дифтерии и других опасных болезней, косивших солдат лучше пуль врага. Поэтому питанию бойцов уделялось повышенное внимание.

Натюрморт. Фото автора

История создания сухого пайка (ирп)

Выдача солдатам питания в походе, особенно когда невозможно по тем или иным причинам приготовить горячую еду, восходит к очень древним временам. Взять даже столовые приборы. Русский дружинник всегда имел ложку за голенищем сапога и мог на привале этой ложкой есть кашу. Китайский воин, наоборот, в сапогах не ходил. Но бамбук рос хорошо и быстро. Поэтому китаец всегда мог от ближайшего бамбука оторвать две палочки и съесть свою порцию еды. В Древнем Риме солдату выдавалось примерно 800-1000 грамм крупы на день, которую он мог сварить и съесть на привале. Кочевники монголы нарезали сырое мясо и клали под седло своего коня, мясо просаливалось от конского пота и потом долго не портилось.

Сильный толчок индустрия сухпайков в армии получила после изобретения консервирования мяса, т.е. предков современных консервов. Уже в 1810 году флот Великобритании начал переходить с солонины, которую брали на корабль, на вполне продвинутую по тем временам тушенку.

Стандартизация сухих пайков началась с англо-бурской войны начала XX века. Много новых веяний было на той войне. Окопы, снайперы и даже концлагеря — это все изобретения войны. Таким же изобретением стал сухпай (сухой паёк). В Российской императорской, а потом и в Красной армии этот вопрос постоянно находился под контролем высших органов командования. Так, стандарт сухого пайка красноармейца был принят незадолго до начала Великой отечественной войны.

С началом войны требования к сухому пайку были пересмотрены, но как бы странно это не звучало, обеспеченность питанием в РККА была лучше, чем в Вермахте. Единственное «но» — сухпаек в Красной армии зачастую выдавался концентратами, которые надо было готовить на огне, в то же время это обеспечивало долговечность хранения продуктов. Автор лично пробовал гороховую кашу производства 1943 года: каша вполне сохранилась и за 60 лет нисколько не испортилась, в отличие от того же ИРП Российской армии, который в 10-летнем возрасте испортился окончательно и был с презрением выброшен. Нельзя не упомянуть довольно интересный факт: летчикам во время войны не давали ржаной хлеб, а только пшеничный. Это было вызвано тем, что ржаной хлеб может вызвать метеоризм, и на большой высоте в условиях пониженного давления кишки летчика могло разорвать.

В дальнейшем образцы, рецептура и упаковка индивидуальных рационов питания совершенствовалась и привела к тому виду, который мы наблюдаем сейчас.

Сухой паек РККА

Основное назначение

Назначение сухого пайка (индивидуального рациона питания) – обеспечение питанием в условиях, когда нет возможности для приготовления горячей пищи на все подразделение или группу людей. Сухой паек выдается на один прием пищи или на весь день (каждая страна по-разному относится к данной теме). Также паёк выдаётся на одного бойца или может выдаваться на отделение разом.

Требования к сухпайку

К сухому пайку предъявляются следующие требования:

  1. Долговечность хранения;
  2. Легкость в приготовлении/разогревании пищи;
  3. Гипоаллергенность пищи;
  4. Защита от внешней среды. Основная защита и увеличение срока хранения — стерилизация продукта. Автор как-то получил паёк, в котором один из предметов был изготовлен с браком — верхняя крышка легла с перекосом, и продукт оказался открытым. Пока паёк был в упаковке, брак виден не был. Поскольку предметы упаковываются герметично, запаха никакого не было. Но как только упаковка была вскрыта, пошла отвратительная вонь. Большую часть пайка пришлось закопать, хорошо соратники поделились едой;
  5. Паек должен быть скомпонован таким образом, чтобы его хватило для насыщения на заявленное время при заявленных нагрузках. Например, морской паёк «Marine pro» рассчитан на сутки на человека, в то же время сделан именно для использования в море и представляет три плитки на одного человека в день.

Возможно, сухой паек не настолько вкусен, как свежеприготовленная дома пища, но основную задачу — поддержание сил человека в тех или иных экстремальных условиях — он выполняет.

Паек Marine Pro для аварийной укладки в средствах спасения на водах

Плюсы и минусы

Плюсы сухих пайков видны невооруженным взглядом. Они удобны, стерильны, предназначены для использования в полевых условиях. Пусть, как говорил один из армейских знакомых автора, «в поле все стерильно, в поле все съедобно», но фактор гигиены все равно нельзя сбрасывать со счетов.

Минусы пайка тоже общеизвестны: это в любом случае еда, приготовленная когда-то, вкус сильно отличается от вкуса свежеприготовленной пищи. Пайки однообразны и постоянно питаться ими не будешь.

Разновидности сухих пайков

Сухие пайки соответствуют разным критериям. Бывают пайки, рассчитанные на сутки на одного человека, бывают пайки на один приём пищи, бывают выдаваемые на подразделение.

Суточные

Концепция российской армии предполагает выдачу и употребление сухого пайка, предназначенного для суточного использования. Однако автор на собственном опыте может сказать, что стандартный ИРП-П (повседневный) спокойно можно растянуть на трое суток без особых усилий.

Индивидуальные

В других странах используется иной подход, а именно: паек, рассчитанный на разовый прием пищи. Например, в США в силовые структуры поставляется паек под названием MRE (Meal Ready-to Eat), то есть еда, готовая к употреблению. Одна упаковка пайка рассчитана на однократный прием (завтрак, обед и ужин – это три пакета, а не один, как в России). Например, на прилагаемой фотографии американского боевого рациона питания четко видна надпись «single use only», т. е. «для однократного применения».

Американский аналог российского ИРП-Б (индивидуального рациона питания – боевого)

«Гражданские» пайки

Также можно выделить в отдельную категорию так называемые гражданские пайки. Например, в России в продуктовых магазинах продается много приготовленной пищи по образцу сухих пайков. Такая пища герметично упакована, стерилизована и имеет долгие сроки хранения.

Пример гражданского пайка с соусом из пайка китайского. Фото автора

Можно также вспомнить специфические рационы питания, например, для спецконтингента (заключенных).

Индивидуальный рацион питания для заключенных

Основные составы сухих пайков

Основой индивидуальных рационов питания являются консервы мясные, мясорастительные и овощные. Также в состав ИРП входят чай, кофе, сухое молоко, а в некоторых вариантах сахар, соль, перец. В состав российского пайка входят галеты, а, например, белорусского — сухие хлебцы.

Обязательно в состав российских пайков входят средства для разогрева (спички, сухое горючее и таганок), средства гигиены (салфетки, жевательная резинка) и для обеззараживания воды (типа «акватабс» и аналогичных). Обеззараженную этими таблетками воду пить можно, проверено лично.

В состав пайков не входят быстропортящиеся продукты, а также продукты, которые могут вызвать аллергические или иные болезненные реакции, алкоголь.

Сухие пайки разных стран

Каждая страна производит сухой паек сообразно привычкам питания своих солдат. Например, китайские или корейские ИРП в состоят из риса или лапши быстрого приготовления, разогрев пищи происходит беспламенным химическим способом. Один комплект предназначен для одного приема пищи.

Сухой паёк НОАК (Национальной освободительной армии Китая). Фото автора

В состав пайка для армии республики Беларусь входят консервы, продающиеся в обычных магазинах: специально они не производятся, и пайки комплектуются «гражданскими» продуктами. Однако даже президент Белоруссии Александр Григорьевич Лукашенко не гнушается лично пробовать белорусский сухой паёк.

Сухой паёк белорусской армии

В сухие пайки европейских стран зачастую входит такая еда, которую в России признали бы деликатесом. Например, в Испании предлагается тунец и консервированные фрукты.

Фрукты в сиропе из испанской укладки

Подытоживая можно сказать, что сухой паёк – это очень правильное и нужное изобретение, которое помогает людям в условиях боевых действий, в экстремальных и опасных ситуациях. Считаю, что один-два ИРП обязательно должны лежать в квартире у каждого как неприкосновенный запас. На всякий случай.

МИНИСТЕРСТВО ОБОРОНЫ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПИСЬМО
от 23 января 2007 года N 180/4/1-60

Минобороны России совместно с МВД России, Минфином России и ФСБ России коллективное обращение редакции журнала «Право в Вооруженных Силах», общественных организаций ветеранов и военных пенсионеров к Главнокомандующему Вооруженными Силами Российской Федерации по вопросу включения в денежное довольствие военнослужащих, учитываемое при исчислении пенсий, месячной стоимости продовольственного пайка, по поручению рассмотрено.
Конституция Российской Федерации (статья 39) устанавливает, что каждому гарантируется социальное обеспечение по возрасту в случае болезни, инвалидности, потери кормильца, для воспитания детей и в иных случаях, установленных законом, а государственные пенсии и социальные пособия устанавливаются законом.
Пенсионное обеспечение в Российской Федерации в настоящее время осуществляется в соответствии с федеральными законами от 17 декабря 2001 года N 173-ФЗ «О трудовых пенсиях в Российской Федерации» и от 15 декабря 2001 года N 166-ФЗ «О государственном пенсионном обеспечении в Российской Федерации», статьей 8 которого предусмотрено, что пенсия за выслугу лет, пенсия по инвалидности военнослужащим (за исключением граждан, проходивших военную службу по призыву в качестве солдат, матросов, сержантов и старшин) и пенсия по случаю потери кормильца членам их семей назначаются в порядке, предусмотренном Законом РФ от 12 февраля 1993 года N 4468-I «О пенсионном обеспечении лиц, проходивших военную службу, службу в органах внутренних дел, Государственной противопожарной службе, органах по контролю за оборотом наркотических средств и психотропных веществ, учреждениях и органах уголовно-исполнительной системы, и их семей» (далее — Закон Российской Федерации от 12 февраля 1993 года N 4468-I). При этом указанными законами установлены различные нормы, условия и порядок назначения пенсий.
В соответствии со статьей 2 Федерального закона «О государственном пенсионном обеспечении в Российской Федерации» пенсия по государственному пенсионному обеспечению — это ежемесячная государственная денежная выплата, которая предоставляется гражданам в целях компенсации им заработка (дохода), утраченного в связи с прекращением государственной службы.
Поскольку пенсия компенсирует утраченный гражданами заработок (для государственных служащих — денежное вознаграждение, а для военнослужащих — денежное довольствие), то исчисление пенсии по государственному пенсионному обеспечению производится по нормам и в порядке, установленным действующим законодательством, исходя из заработка или денежного вознаграждения (денежного довольствия), которые выплачивались гражданам в период работы (службы).
В соответствии со статьей 43 Закона Российской Федерации от 12 февраля 1993 года N 4468-I пенсии лицам, проходившим военную службу, исчисляются из денежного довольствия военнослужащих.
Для исчисления им пенсии учитываются в порядке, определяемом Правительством Российской Федерации, оклады по должности, воинскому или специальному званию и процентная надбавка за выслугу лет, включая выплаты в связи с индексацией денежного довольствия. Для исчисления пенсии в денежное довольствие включается также месячная стоимость продовольственного пайка, выдаваемого военнослужащим, ежемесячной денежной продовольственной компенсации, выплачиваемой лицам рядового и начальствующего состава.
Согласно пункту «б» статьи 49 Закона Российской Федерации от 12 февраля 1993 года N 4468-I пенсии, назначенные лицам, указанным в статье 1 этого Закона, и их семьям, подлежат пересмотру при увеличении денежного довольствия военнослужащих, состоящих на службе, — исходя из уровня увеличения учитываемого при исчислении пенсий денежного довольствия соответствующих категорий военнослужащих одновременно с его увеличением.
Таким образом, законодательство Российской Федерации в области пенсионного обеспечения военнослужащих напрямую ставит размер пенсии, начисляемой лицам, уволенным с военной службы, в зависимость от размера получаемого соответствующими категориями военнослужащих денежного довольствия, учитываемого при исчислении пенсий.
Состав денежного довольствия военнослужащих определен статьями 12 и 13 Федерального закона от 27 мая 1998 года N 76-ФЗ «О статусе военнослужащих» и не включает в себя месячную стоимость продовольственного пайка.
Выплата военнослужащим, проходящим военную службу по контракту, денежной компенсации взамен положенного продовольственного пайка (питания) согласно пункту 1 статьи 14 Федерального закона «О статусе военнослужащих» является одной из форм продовольственного обеспечения военнослужащих.
При этом до 1 января 2000 года военнослужащим выплачивалась денежная компенсация взамен положенного продовольственного пайка в размере его стоимости, а с 1 января 2000 года Федеральным законом от 31 декабря 1999 года N 227-ФЗ «О федеральном бюджете на 2000 год» указанная денежная компенсация была установлена в размере 20 рублей в сутки.
В дальнейшем, на 2001-2004 годы, размер денежной компенсации взамен продовольственного пайка также ежегодно устанавливался федеральным законом о федеральном бюджете на соответствующий год и составлял 20 рублей в сутки.
Законность выплаты военнослужащим денежной компенсации взамен продовольственного пайка в размере, установленном федеральным бюджетом на соответствующий год, подтверждена Определением Кассационной коллегии Верховного Суда Российской Федерации от 4 июня 2002 года N КАС 02-282, а законность исчисления месячной стоимости продовольственного пайка из этой денежной компенсации при исчислении пенсий — Определением Судебной коллегии по гражданским делам Верховного Суда Российской Федерации от 19 октября 2004 года N 46-В04-19, согласно которому подход к определению денежного выражения компенсации взамен положенного военнослужащим продовольственного пайка, являющейся одной из форм продовольственного обеспечения военнослужащих, и месячной стоимости продовольственного пайка, включаемой в денежное довольствие для исчисления пенсий, должен быть единообразным с целью избежания неравенства военнослужащих и военных пенсионеров.
Федеральным законом от 22 августа 2004 года N 122-ФЗ в статью 14 Федерального закона «О статусе военнослужащих» были внесены изменения, предусматривающие, что с 1 января 2005 года продовольственное обеспечение военнослужащих, проходящих военную службу по контракту, осуществляется в форме выплаты денежной компенсации взамен положенного продовольственного пайка в размере, установленном Правительством Российской Федерации. В связи с этим постановлениями Правительства Российской Федерации от 31 декабря 2004 года N 906 и от 22 февраля 2006 года N 101 денежная компенсация взамен продовольственного пайка соответственно на 2005 и 2006 годы была установлена в размере 20 рублей в сутки.
В соответствии со статьей 10 Закона Российской Федерации от 12 февраля 1993 года N 4468-I выплата пенсий лицам, указанным в статье 1 данного Закона, и их семьям обеспечивается за счет средств федерального бюджета, при этом федеральными законами о федеральном бюджете на соответствующий год в период 2000-2006 годов расходы федерального бюджета на выплату пенсий военнослужащим и членам их семей, а также лицам, приравненным к ним по пенсионному обеспечению, устанавливались исходя из размеров пенсий, исчисленных из денежной компенсации взамен продовольственного пайка в размере 20 рублей в сутки.
Федеральным законом «О федеральном бюджете на 2007 год» расходы федерального бюджета на выплату пенсий военным пенсионерам также установлены исходя из денежной компенсации взамен продовольственного пайка в размере 20 рублей в сутки.
Согласно статье 83 Бюджетного кодекса Российской Федерации увеличение финансирования существующих видов расходов бюджета может осуществляться только с начала очередного финансового года при условии их включения в закон о бюджете либо в текущем году после внесения соответствующих изменений в закон о бюджете при наличии соответствующих источников дополнительных поступлений в бюджет и (или) при сокращении расходов по отдельным статьям бюджета. В случае если законодательные или правовые акты устанавливают бюджетные обязательства, не предусмотренные законом (решением) о бюджете, применяется закон (решение) о бюджете.
Поскольку в федеральные законы о бюджете на соответствующие годы не вносились изменения, предусматривающие дополнительные расходы федерального бюджета на выплату пенсий военным пенсионерам в связи с их пересмотром исходя из увеличения месячной стоимости продовольственного пайка, федеральные органы исполнительной власти неправомочны применять при исчислении пенсий иную месячную стоимость продовольственного пайка, чем исчисленную из денежной компенсации взамен продовольственного пайка в размере, установленном для военнослужащих, проходящих военную службу по контракту.
Применение при исчислении пенсий иной стоимости продовольственного пайка будет противоречить основному принципу пенсионного обеспечения о том, что пенсия есть компенсация заработка. Кроме того, это приведет к нарушению равенства прав, закрепленному в статье 19 Конституции Российской Федерации, так как согласно статье 43 Закона Российской Федерации от 12 февраля 1993 года N 4468-1 для исчисления пенсий рядовому и начальствующему составу органов внутренних дел в денежное довольствие включается ежемесячная денежная продовольственная компенсация (из расчета 20 рублей в сутки).
Одновременно сообщается, что в целях выполнения задачи, поставленной в Послании Президента Российской Федерации Федеральному Собранию Российской Федерации от 30 мая 2006 года «О бюджетной политике в 2007 году» по повышению жизненного уровня военных пенсионеров, намечено проведение следующих мероприятий.
Постановлением Правительства Российской Федерации от 30 декабря 2006 года N 857 с 1 января 2007 года в 1,1 раза повышены установленные на 31 декабря 2006 года размеры окладов по воинским должностям и окладов по воинским званиям военнослужащих, проходящих военную службу по контракту.
В среднесрочной перспективе планируется осуществить индексацию окладов денежного содержания военнослужащих в размерах и в сроки, одобренные Правительством Российской Федерации, с последующим увеличением окладов по воинским (специальным) званиям на величину месячной стоимости продовольственного пайка, исчисленной из действующей в настоящее время денежной компенсации взамен продовольственного пайка при одновременном отказе от таких категорий, как «денежная компенсация взамен продовольственного пайка», «денежная продовольственная компенсация» и «стоимость продовольственного пайка в составе суммы, используемой для исчисления военной пенсии». Необходимые для этого средства предусмотрены Федеральным законом «О федеральном бюджете на 2007 год» и перспективным финансовым планом Российской Федерации на 2007-2009 годы.
Во исполнение пункта «б» части первой статьи 49 Закона Российской Федерации от 12 февраля 1993 года N 4468-I одновременно с повышением окладов денежного содержания военнослужащих, проходящих военную службу по контракту, будет осуществлен пересмотр пенсий пенсионерам из числа военнослужащих и членов их семей.

Заместитель начальника службы
экономики и финансов
Г.Сапронов

Электронный текст документа
подготовлен ЗАО «Кодекс” и сверен по:

Право в Вооруженных Силах,
N 3, 2007 год

В соответствии со статьей 14 Федерального закона «О статусе военнослужащих» и статьей 6 Федерального закона «Об обороне» Правительство Российской Федерации постановляет:

1. Утвердить прилагаемые:

  • нормы продовольственного обеспечения военнослужащих и некоторых других категорий лиц в мирное время;
  • перечень районов Крайнего Севера и приравненных к ним местностей, на территориях которых в мирное время выдается продовольственный паек.

2. Министерству внутренних дел Российской Федерации, Министерству Российской Федерации по делам гражданской обороны, чрезвычайным ситуациям и ликвидации последствий стихийных бедствий, Министерству обороны Российской Федерации, Службе внешней разведки Российской Федерации, Федеральной службе безопасности Российской Федерации, Федеральной службе Российской Федерации по контролю за оборотом наркотиков, Федеральной службе охраны Российской Федерации, Главному управлению специальных программ Президента Российской Федерации, Федеральной таможенной службе, Федеральному агентству специального строительства, Федеральной службе исполнения наказаний и Следственному комитету Российской Федерации (далее — федеральные органы государственной власти):

а) устанавливать по согласованию с коллегией Военно-промышленной комиссии Российской Федерации:

  • рационы питания, рационы выживания, аварийные рационы, бортовые и сухие пайки, комплекты аварийного запаса для обеспечения военнослужащих и некоторых других категорий лиц;
  • нормы обеспечения кормами (продуктами) штатных животных воинских частей и организаций;
  • нормы замены одних продуктов другими при организации продовольственного обеспечения военнослужащих и некоторых других категорий лиц, а также нормы замены одних кормов (продуктов) другими при обеспечении штатных животных;

б) устанавливать:

  • порядок продовольственного обеспечения военнослужащих и некоторых других категорий лиц, порядок организации их питания в стационарных условиях, в том числе с привлечением предприятий общественного питания, и в полевых условиях;
  • порядок обеспечения кормами (продуктами) и подстилочными материалами штатных животных;
  • нормы обеспечения подстилочными материалами штатных животных, а также нормы замены одних подстилочных материалов другими;
  • нормы и порядок обеспечения воинских частей и организаций техникой, продукцией общехозяйственного назначения и имуществом продовольственной службы;
  • перечень категорий граждан и организаций, имеющих право на обеспечение продовольствием, техникой, продукцией общехозяйственного назначения и имуществом продовольственной службы за плату из объемов закупок, произведенных федеральными органами государственной власти;
  • размеры денежных средств, выплачиваемых на питание участникам спортивных соревнований и учебно-тренировочных сборов, проводимых в воинских частях и организациях;
  • временные нормы продовольственных пайков для военнослужащих и некоторых других категорий лиц, выполняющих специальные и другие задачи или находящихся в особых климатических условиях.

3. Продовольственное обеспечение военнослужащих и некоторых других категорий лиц, указанных в нормах продовольственного обеспечения, утвержденных настоящим Постановлением, осуществляется за счет средств федерального бюджета, если нормативными правовыми актами Российской Федерации не установлено иное.

4. Федеральным органам государственной власти осуществлять:

а) выдачу продовольственного пайка по просьбе военнослужащих, проходящих военную службу по контракту за пределами территории Российской Федерации, в районах Крайнего Севера и приравненных к ним местностях, в размере его стоимости — в ассортименте продуктов в соответствии с утвержденной нормой продовольственного обеспечения, на основании ежемесячно издаваемого приказа командира (начальника) воинской части (организации). При выдаче продовольственного пайка разрешается применять нормы замены одних продуктов другими;

б) выплату продовольственно-путевых денег военнослужащим, проходящим военную службу по призыву, курсантам и слушателям, не имеющим званий офицеров, профессиональных образовательных организаций и образовательных организаций высшего образования, подведомственных федеральным органам государственной власти, до заключения с ними контракта, на время нахождения в пути следования, в местах использования установленных законодательством Российской Федерации отпусков, а также на время нахождения в пунктах командировок, если в этих пунктах отсутствует организованное питание военнослужащих и некоторых других категорий лиц, — в размере, определяемом Министерством обороны Российской Федерации, но не ниже размера стоимости продовольственного обеспечения по норме № 1 (общевойсковой паек), принятого при расчете федерального бюджета на очередной финансовый год;

в) выплату денежных средств для обеспечения кормами (продуктами) штатных животных военнослужащим и некоторым другим категориям лиц, содержащим штатных животных по месту жительства, а также на время их нахождения со штатными животными в служебных командировках — в размере стоимости утвержденных норм обеспечения кормами (продуктами) штатных животных.

5. Признать утратившими силу:

Постановление Совета Министров РСФСР от 12 октября 1991 г. № 530 «О продовольственном обеспечении лиц рядового, начальствующего состава и других контингентов органов внутренних дел РСФСР»;

Постановление Правительства Российской Федерации от 10 июля 1992 г. № 479-28 «О продовольственном обеспечении военнослужащих и приравненных к ним потребителей»;

Постановление Правительства Российской Федерации от 3 ноября 1994 г. № 1219 «О выдаче табачного довольствия военнослужащим, проходящим военную службу по призыву на территории Российской Федерации» (Собрание законодательства Российской Федерации, 1994, № 29, ст. 3044);

Постановление Правительства Российской Федерации от 31 марта 1998 г. № 377 «О продовольственном обеспечении сотрудников таможенных органов Российской Федерации и слушателей образовательных учреждений Государственного таможенного комитета Российской Федерации»;

Постановление Правительства Российской Федерации от 9 января 1999 г. № 29 «О внесении изменений в Постановление Правительства Российской Федерации от 10 июля 1992 г. № 479-28 «О продовольственном обеспечении военнослужащих и приравненных к ним потребителей» в связи с принятием Федерального закона «О статусе военнослужащих»;

Постановление Правительства Российской Федерации от 6 февраля 2004 г. № 46 «О норме суточного кормления служебных собак органов по контролю за оборотом наркотических средств и психотропных веществ»;

Постановление Правительства Российской Федерации от 31 декабря 2004 г. № 906 «О внесении изменений в Постановление Правительства Российской Федерации от 10 июля 1992 г. № 479-28»;

абзац четвертый Постановления Правительства Российской Федерации от 12 января 2005 г. № 17 «О внесении изменений в некоторые акты Правительства Российской Федерации по вопросам органов по контролю за оборотом наркотических средств и психотропных веществ».

6. Настоящее Постановление распространяется на правоотношения, возникающие с 1 января 2008 г.

Председатель Правительства Российской Федерации

В. Зубков

14 Март 2020

Порядок обеспечения личного состава воинской части продовольственными пайками

#паек#продовольствие#тыл

Весь личный состав Вооруженных Сил Российской Федерации и других силовых ведомств должен быть своевременно обеспечен продуктами питания или денежной компенсацией взамен продовольственных пайков. Обеспечение военнослужащих и других контингентов армии и флота продовольствием, а также питание личного состава осуществляется по нормам продовольственных пайков.

Нормой продукта называется количество отдельно взятого продукта в граммах, положенного к выдаче на 1 человека в сутки. Поскольку для различных контингентов нормы продуктов, положенных к отпуску для питания, различны, то они сведены в продовольственные пайки. Продовольственным пайком (нормой продовольственного пайка) называется набор продуктов, положенных к отпуску для питания 1 военнослужащего в сутки.

Продовольственные пайки имеют номер нормы и наименование пайка:

норма № 1 – общевойсковой паек;
норма № 2 – летный паек;
норма № 3 – морской паек;
норма № 4 – подводный паек;
норма № 5 – лечебный паек.

Нормы продовольственных пайков подразделяются на:

1) основные;
2) рационы лечебно-профилактического питания;
3) дополнительные;
4) рационы сухих и бортовых пайков.

Основными нормами продовольственных пайков определяются ассортимент и количество продуктов, отпускаемых на питание на одного человека в сутки. В примечаниях к нормам предусмотрены дополнительные продукты, которые выдаются соответствующим военнослужащим и другим контингентам, поименованным в этих примечаниях.

Дополнительными нормами продовольственных пайков определяются ассортимент и количество продуктов, отпускаемых на питание на одного человека в сутки сверх положенных по основным нормам продовольственных пайков.

Продовольственные пайки отпускаются за счет средств федерального бюджета бесплатно или с оплатой их стоимости. Правом на получение продовольственных пайков бесплатно по установленным нормам пользуются следующие категории.
I. Военнослужащие:
1) все военнослужащие, проходящие военную службу по контракту и по призыву, за исключением военнослужащих военно-строительных частей и подразделений;
2) курсанты высших и средних учебных заведений;
3) военнослужащие, обучающиеся в школах и на курсах по подготовке младших офицеров, младших специалистов;
4) курсанты (не военнослужащие) училищ и мореходных школ ВМФ;
5) суворовцы, нахимовцы, воспитанники военно-музыкальных училищ;
6) военнообязанные и проходящие военную подготовку студенты, курсанты и учащиеся высших и средних специальных учебных заведений, проходящие учебные сборы (стажировку) при соединениях (воинских частях), на период проведения данных мероприятий.

II. Гражданский персонал:
1) соединений (воинских частей), прибывший из Российской Федерации и принимающий участие в учениях штабов и войск, проводимых на территории других государств;
2) маяков и радиомаяков, гидрометеорологических станций и других береговых объектов навигационного оборудования ВМФ;
3) экспедиций и отрядов гидрографической и гидрометеорологической служб ВМФ в период выполнения работ севернее Полярного круга и на побережье Берингова, Охотского, Японского морей и Тихого океана;
4) высокоширотных арктических экспедиций;
5) военно-санитарных поездов – в период следования на этих поездах.

Правом на получение продовольственных пайков за плату по установленным нормам пользуются следующие категории:

— военнослужащие военно-строительных отрядов (частей, подразделений);
— гражданский персонал ВС РФ, не имеющий права на получение продовольствия бесплатно.

Гражданский контингент разрешается обеспечивать продовольствием (питанием) за плату в следующих случаях:

— в период участия в полевых учениях (маневрах) войск, испытаниях, ремонте, установке (монтаже) техники и проведения других работ в соединениях (воинских частях), на военных кораблях, судах обеспечения в местностях, где отсутствуют предприятия общественного питания, а также в период участия в походах на этих кораблях и судах или в их ходовых испытаниях;
— в период работы в соединениях (воинских частях) в местностях на высоте 1500 м и выше над уровнем моря;
— в период работы в войсках (учреждениях) за границей;
— в период работы в соединениях (воинских частях) в районах Крайнего Севера и в местностях, приравненных к районам Крайнего Севера, где отсутствуют торговая сеть и предприятия общественного питания;
— в период работы водолазами ВМФ;
— в период дежурства в военно-медицинских (медицинских) учреждениях (контингент, относящийся к категории врачей, среднего и младшего персонала);
— члены семей военнослужащих, гражданский персонал Вооруженных Сил Российской Федерации и члены их семей – в местностях, где отсутствует торговая сеть;
— члены семей военнослужащих, проходящих военную службу по контракту, гражданского персонала войск (учреждений), находящихся за границей, проживающие по месту службы (работы) этих военнослужащих, гражданского персонала;
— члены семей гражданского персонала объектов навигационного оборудования ВМФ с особо трудными условиями труда и быта, проживающие по месту работы этого гражданского персонала;
— гражданский персонал других министерств и ведомств в местностях, где отсутствуют предприятия общественного питания, – в период испытаний, ремонта, установки (монтажа) техники и вооружения и проведения других работ в соединениях (воинских частях);
— студенты и курсанты, учащиеся высших и средних специальных учебных заведений – в период прохождения учебной практики в соединениях (воинских частях) по планам учебных заведений (а не в порядке призыва через военные комиссариаты) в соединениях (воинских частях).

Нормы продовольственных пайков имеют силу государственного закона и подлежат строгому соблюдению всеми довольствующими органами и должностными лицами, ведающими вопросами войскового питания.

Ввиду большого и разнообразного ассортимента продуктов питания, входящих в состав пайков, в обычных условиях представляется полная возможность готовить из них весьма питательную и разнообразную пищу. Однако, когда в соединениях (воинских частях) и у поставщиков не имеется полного набора продуктов, включенных в нормы продовольственных пайков, возникает необходимость замены одних продуктов другими.

Порядок и нормы замены одних продуктов другими. Замены производятся для создания определенных удобств при организации питания войск в полевых условиях, при освежении запасов продовольствия, при необходимости ускоренного расхода продуктов с истечением срока хранения, при невозможности заготовки продуктов, предусмотренных нормами, и при организации диетического питания.

Основная цель замены состоит в том, чтобы не допускать перебоев в снабжении и в то же время обеспечить полноценное питание личного состава. Замены не могут производиться произвольно и должны быть рациональными, т.е. не нарушать установленной пищевой ценности пайка и обеспечивать приготовление вкусной, разнообразной и сытной пищи.

Замена должна производиться в соответствии с установленными нормами замены, объявленными приказом министра обороны. Нормы замены устанавливаются с учетом калорийности взаимозаменяемых продуктов, содержания в них пищевых веществ и стоимости заменяемых и заменяющих продуктов.

Замена продуктов, положенных по норме, не равноценными продуктами рассматривается как нарушение. По каждому случаю такой замены должно производиться расследование с привлечением виновных к ответственности. Нельзя производить многоступенчатую замену, заменяя сначала один продукт другим, а последний, в свою очередь, новым продуктом.

Не допускается в пределах недели перерасход круп и макаронных изделий, мяса, сахара, жиров и превышение общей стоимости данного продовольственного пайка. Замену основных продуктов, положенных по нормам, следует производить в исключительных случаях.

Суточная норма продуктов в течение недели должна быть выдана полностью, перерасход и недорасход не допускается. Особое внимание нужно сосредоточить на своевременном обеспечении в полной мере всеми положенными продуктами по установленным нормам.

Военнослужащим, проходящим военную службу по контракту, денежная компенсация взамен продовольственного пайка включается в оклад по воинскому званию и, как форма продовольственного обеспечения, исключается. Продовольственное обеспечение военнослужащих, проходящих военную службу по контракту, необходимо осуществлять в одной из следующих форм:

— питанием по месту военной службы через соответствующие столовые соединения (воинских частей);
— выдачей продовольственного пайка по просьбе военнослужащих, проходящих военную службу за пределами территории Российской Федерации, в районах Крайнего Севера и приравненных к ним местностях, по соответствующей норме.

Организация питания по месту военной службы за счет средств федерального бюджета осуществляется для следующих категорий военнослужащих, проходящих военную службу по контракту:

— военнослужащих, обеспечиваемых по установленным нормам летного, морского и подводного пайков;
— военнослужащих, постоянно работающих на аэродромах, полигонах, технических и стартовых позициях, по непосредственному обслуживанию летательных аппаратов и обеспечению их полетов;
— военнослужащих в период несения боевого дежурства (дежурства), участия в полевых учениях (маневрах) и в других случаях, когда по условиям военной службы, расквартирования требуется организация им питания через столовые соединений (воинских частей);
— курсантов военных образовательных учреждений;
— военнослужащих, находящихся на излечении или обследовании в военно-медицинских (медицинских) подразделениях, воинских частях и организациях;
— военнослужащих, командированных за границу для выполнения задач по поддерживанию мира в зонах вооруженных конфликтов;
— военнослужащих, проходящих службу по контракту на должностях солдат (матросов), курсантов, сержантов, старшин (питание организуется по их просьбе).

Военнослужащие, проходящие военную службу по контракту, которые не имели права на питание за счет средств федерального бюджета и получили такое право в период прохождения военной службы, по прибытии в соединение (воинскую часть) зачисляются на питание приказом командира соединения (воинской части).

Военнослужащие, имеющие право на продовольственное обеспечение за счет средств федерального бюджета, зачисляются на продовольственное обеспечение по прибытии в соединение (воинскую часть). При убытии из соединения (воинской части) они снимаются с продовольственного обеспечения. Основанием для зачисления указанных военнослужащих на питание служит рапорт военнослужащего (старшего воинской команды, командира подразделения). Кроме того, для их зачисления на довольствие необходимы:

— предписание или командировочное удостоверение (при этом в продовольственную службу соединения (воинской части) в день прибытия сдается копия предписания или командировочного удостоверения, заверенная начальником штаба и гербовой печатью соединения (воинской части), в которую прибыл военнослужащий;
— приказ командира соединения (воинской части) на организацию боевого дежурства (дежурства), выход на полевые учения (маневры) и в других случаях, когда по условиям военной службы и расквартирования требуется организация им питания через столовые соединений (воинских частей);
— направление на стационарное излечение, обследование (освидетельствование) в военно-медицинские (медицинские) подразделения, воинские части и выписка из приказа командира соединения (воинской части), в которой военнослужащий проходит военную службу.

Один экземпляр выписки из приказа командира соединения (воинской части) о прибытии и убытии военнослужащих представляется из штаба в продовольственную службу соединения (воинской части).

За пределами территории Российской Федерации, в районах Крайнего Севера и приравненных к ним местностях при переводе к новому месту службы в соединение (воинскую часть), дислоцированную в тех же районных местностях, военнослужащие, проходящие службу по контракту, зачисляются на обеспечение продовольственными пайками приказом командира соединения (воинской части). Основанием для зачисления вышеуказанных военнослужащих на продовольственное обеспечение служат рапорт военнослужащего (старшего воинской команды, командира подразделения), аттестат на продовольствие и предписание.

Военнослужащие, проходящие службу по контракту, которые не имели права на получение продовольственного пайка за счет средств федерального бюджета и получили такое право при прибытии к новому месту службы, также зачисляются на продовольственное обеспечение приказом командира соединения (воинской части). Основанием для их зачисления служат рапорт военнослужащего (старшего команды, командира подразделения) и предписание.

В. Головинский, Р. Дорофеев, специально для oboznik.ru

Другие новости и статьи

» Тыловые цены войны

«Домострой» как основной источник бытовой жизни российского общества XVI-XVII веков «

Запись создана: Суббота, 14 Март 2020 в 4:30 и находится в рубриках Новости, Продовольственное, Современность, Тыл: образование и наука.

метки: имущество, В.В. Головинский, Р.А. Дорофеев, паек, норма, продовольствие, прдукты, тема4, управление, столовые

Темы Обозника:

COVID-19 В.В. Головинский ВМФ Первая мировая война Р.А. Дорофеев Россия СССР Транспорт Шойгу армия архив война вооружение вуз выплаты горючее денежное довольствие деньги жилье защита здоровье имущество история квартиры коррупция медицина минобороны наука обеспечение обмундирование оборона образование обучение оружие офицер охрана патриотизм пенсии пенсия подготовка право призыв продовольствие расквартирование реформа русь сердюков служба сталин строительство управление учеба финансы флот экономика

Записи созданы 8132

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие записи

Начните вводить, то что вы ищите выше и нажмите кнопку Enter для поиска. Нажмите кнопку ESC для отмены.

Вернуться наверх