Пароход Николай ежов

На следующей неделе на ВДНХ откроется огромная книжная выставка-ярмарка. А в ее преддверии в парке «Музеон» пройдет другая, более скромная по масштабам, но, в сущности, не менее любопытная. Посвящена она будет еде и кулинарии, так или иначе нашедшим отражение на страницах книг. Проводит выставку «Пища для ума» Государственный литературный музей при поддержке Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям.

Во-первых, можно будет полистать и купить книги, вышедшие в 30 крупнейших издательствах, от «Редакции Елены Шубиной» до Ad Marginem. Во-вторых, принять участие в кулинарных мастер-классах. Автор блога «Еда в литературе» Татьяна Алексеева расскажет об огуречном меню настоящих джентльменов из произведений Оскара Уайльда и П.Г. Вудхауса (начало мастер-класса — в 12.00), повар Юрий Книжник научит готовить настоящий цимес (13.00), заместитель главного редактора журнала «Гастрономъ» Марианна Орлинкова приготовит любимые блюда героев «Игры престолов» (14.00), а писатель Марина Степнова – макароны «по-гоголевски» (15.00). В 16.00 Антон Прокофьев, шеф-повар ресторана «Гусятникоff», приготовит охотничью трапезу навроде тех, что любил Михаил Пришвин. В 17.00 об истории пирожного «картошка» расскажет кулинар Ольга Сюткина, а в 18.00 о любимых блюдах писателя Алексея Толстого – шеф-повар журнала «Гастрономъ» Алексей Карпов. Ну и наконец в 19.00 Юлия Вронская, зав. отделом международных проектов музея «Ясная Поляна» сварит варенье, которое ели герои «Анны Карениной».

А параллельно будет работать лекторий. Отметим лишь три самые интересные лекции (полное расписание – . В 12.00 филолог и переводчик Виктор Сонькин, автор книги «Здесь был Рим» (своеобразного путеводителя до античному Риму) расскажет о пиршествах давних времен, в частности — о блюдах, которые любил император Октавиан Август. В 13.00 писатель Алиса Ганиева расскажет о дагестанской кулинарии. В 17.00 писатель и журналист Петр Алешковский научит гостей солить огурцы, а также представит новый роман «Крепость».

Чтобы попасть на выставку-ярмарку, нужно зарегистрироваться на сайте goslitmuz2015.timepad.ru — это быстро и бесплатно. Находится парк «Музеон» рядом с ЦДХ – по адресу Крымский вал, владение 2.

Записи созданы 8132

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие записи

Начните вводить, то что вы ищите выше и нажмите кнопку Enter для поиска. Нажмите кнопку ESC для отмены.

Вернуться наверх