Товарные группы непродовольственных товаров

Эти автомобили являются конечным товаром, который готов к продаже и использованию конечным потребителем. Для изготовления этих автомобилей производитель использовал ряд промежуточных товаров , таких как двигатели, трансмиссии и автомобильную краску.

Окончательный хороший или потребительский товар является товаром , который используется потребителем для удовлетворения текущих потребностей или желаний, а не для производства другого блага. Микроволновая печь или велосипед является окончательной хорошо, в то время как детали приобрели для изготовления ее являются промежуточными товарами .

При использовании в показателях национального дохода и выпуска термин «конечный товар» включает только новые товары. Например, валовой внутренний продукт (ВВП) не включает товары, подсчитанные в предыдущем году, чтобы предотвратить двойной учет при перепродаже товаров. В этом контексте экономическое определение товаров также включает то, что обычно называют услугами .

Промышленные товары — это товары, которые были обработаны каким-либо образом. Они отличаются от сырья, но включают как промежуточные, так и конечные товары.

Разделение товарных групп

В большинстве случаев при планировании покупки потребитель чётко определяет, какие товарные группы он хочет приобрести (хлеб, молоко, макароны, одежда, обувь, посуда и т.д.).

Весь ассортимент магазина можно разделить на три группы:

  • Товары повседневного спроса. Покупка этих товаров является целью практически каждого визита покупателя в торговую точку. Их ещё называют магазинообразующими товарными группами.
  • Товары периодического спроса. Покупка этих товаров планируется один раз в несколько визитов.
  • Товары импульсного спроса. Покупка этих товаров обычно не планируется.

На примере продуктового магазина продемонстрируем эффективное расположение товарных групп в торговом зале.

Товары повседневного спроса

Располагаются по периметру торгового зала, где большинство покупателей легко находят товары, за которыми они пришли.

Товары периодического спроса

Располагаются в центре торгового зала, поскольку нет необходимости привлекать к ним внимание всех посетителей.

Товары импульсного спроса

Располагаются в «горячих зонах» торгового зала, где попадают в поле зрения большинства покупателей, стимулируя незапланированные покупки.

Поскольку товары повседневного спроса востребованы наибольшим числом посетителей, около данных точек продажи скапливается достаточно большое количество покупателей. Поэтому данные товарные группы должны располагаться по внешнему периметру торгового зала, чтобы сделать покупку наиболее удобной. Если покупатели будут испытывать неудобства, то они будут стремиться поскорее покинуть торговый зал. Это не только уменьшает время пребывания покупателя в магазине (а значит, снижает количество импульсных покупок), но также может натолкнуть покупателя на мысль посетить другой магазин в следующий раз.

В связи с тем, что данные группы товаров пользуются наибольшим спросом, существует соблазн расположить их внутри торгового зала, чтобы внимание покупателя не обошла ни одна товарная группа. Но это может привести к негативным последствиям.

  1. Стремясь заставить покупателя пройти через весь магазин, владельцы магазинов ошибочно полагают, что покупатель будет искать необходимый товар, где бы он ни находился. Это не всегда так. Если покупатель не видит данный товар в магазине, то у него всегда есть возможность просто пойти в другой магазин.
  2. Не преувеличивая, можно сказать, что популярные категории товаров зачастую «страдают» из-за того, что хорошо продаются. На сколько больше упаковок этих товаров смог бы продать владелец точки, расположив их по внешнему периметру в начале движения потока покупателей? На сколько больше прибыли можно было бы получить? На сколько удобнее покупателям было бы делать покупки?

Товары повседневного спроса — мясо, овощи, молочная продукция, хлебобулочные изделия. Следует избегать расположения этих товаров друг с другом. Покупатель чаще всего планирует покупку продуктов всех этих групп. Следовательно, основные точки продажи данных продуктов должны находиться в различных местах периметра торгового зала, между ними располагаются остальные товары. В этом случае покупатель будет вынужден осмотреть весь торговый зал.

Очевидно, что при планировании размещения товарных групп следует также обращать внимание на специфику товаров: мясопродукты, молочные продукты, фрукты и овощи, свежемороженые продукты. Учитываются особенности хранения каждого типа товара (температура, влажность, возможность размещения запаса на полках), а также «несовместимость» некоторых товарных групп (рыбные и молочные продукты).

Товароведение непродовольственных товаров один из основных предметов, формирующих профессиональные знания продавцов.

За последние годы товароведение претерпело большие изменения в связи с быстрым обновлением ассортимента товаров, улучшением потребительских свойств и повышением требований потребителей.

Применение облачных технологий в профессиональном образовании продиктовано потребностью современного информационного общества, что определяет необходимость внесения изменений в деятельность педагога.

В связи с этим и было создано электронного пособие по учебному предмету «Товароведение непродовольственных товаров».

Электронное пособие по учебному предмету «Товароведение непродовольственных товаров» составлено в соответствии с действующей учебной программой по специальности «Торговое дело» и состоит из четырех разделов «Хозяйственные товары», «Товары культурно-бытового назначения», «Текстильные, одежно-обувные, пушно-меховые и овчинно-шубные товары», «Галантерейные, парфюмерно-косметические товары и товары народных художественных промыслов», в которых рассмотрены классификация, ассортимент, контроль качества, маркировка, упаковка и условия хранения непродовольственных товаров.

Теоретический материал является важной составляющей частью подготовки специалистов торговли. В данном электронном пособии он представлен в виде презентаций, которые кроме теоретического материала содержат иллюстрации, позволяющие наглядно показать ассортимент изучаемой группы товаров. Для понимания процесса производства товаров, свойств, используемых материалов, и их влияния на свойства товаров, человека, окружающую среду подобраны видеофильмы. С целью знакомства учащихся с современным ассортиментом различных групп товаров составлены фотогалереи. Для закрепления теоретических знаний, полученных в ходе изучения материала, разработаны тесты, результаты которых доступны для проверки преподавателю сразу после их выполнения.

Данный электронный продукт позволяет создать качественно иной уровень получения современных знаний: учащиеся получают возможность принимать участие в процессе обучения в любое время и в любом месте, где есть Интернет.

Целью данного электронного пособия является оказание помощи учащимся в освоении теоретических знаний по предмету «Товароведение непродовольственных товаров». Также электронное пособие может быть полезно учащимся уровня среднего специального образования, обучающимся по специальности «Коммерческая деятельность» с целью повторения ранее изученного учебного материала. Хорошим подспорьем данное электронное пособие является для преподавателей при организации уроков с использованием электронных средств обучения, мастерам производственного обучения для подготовки к урокам.

Представленное электронное пособие не является окончательным вариантом, его усовершенствование и обновление будет проводиться в соответствии с изменяющимися требованиями современного времени.

Разработчики электронного пособия: Кришалович А.Ю., Сергей О.П. преподаватели УО «Гродненский государственный профессиональный технологический колледж».

Используемая литература:

Интернет источники:

Поможем написать любую работу на аналогичную тему

  • Реферат

    От 250 руб

  • Контрольная работа

    От 250 руб

  • Курсовая работа

    От 700 руб

Получить выполненную работу или консультацию специалиста по вашему учебному проекту Узнать стоимость

Промышленная продукция делится на 2 группы:

1. Группа А – включает средства производства (станки, оборудование, здания…);

2. Группа Б – предметы потребления (хлеб, одежда…).

Разделение продукции по группам А и Б осуществляется по преимущественно экономическому назначению продукции и по фактическому ее использованию.

Группа А включает:

1. Производство средств труда:

— машины и оборудование;

— прочие орудия труда.

2. Производство предметов труда:

— электроэнергия и топливо;

— сырье и материалы для производства:

а). средства труда;

б). предметы труда;

в). предметы потребления.

Группа Б включает:

1. Производство пищевых продуктов;

2. Ткани, одежды и обуви;

3. Электроэнергии, топлива и газа для бытовых нужд;

4. Предметов хозяйственного обихода и бытового обслуживания;

5. Предметов культуры, санитарии и гигиены;

6. Транспортных средств и оборудования непроизводственного назначения.

В целях углубленного экономического анализа в составе производства средств труда можно выделить: средства производства для производства средств труда, для производства предметов труда, для производства предметов потребления.

Из группы Б можно выделить предметы личного потребления населения и предметы потребления в учреждениях и предприятиях непроизводственной сферы.

Пищевая промышленность – это комплексная отрасль промышленности, включающая группу отраслей и производств, объединенных по принципу единства выпускаемой продукции.

В состав пищевой промышленности входят:

— мясная промышленность;

— пищевкусовая промышленность;

— молочная промышленность;

— мукомольно-крупяная промышленность;

— рыбная промышленность.

Пищевкусовая промышленность объединяет следующие специализированные отрасли:

— сахарную;

— хлебопекарную;

— кондитерскую;

— макаронную;

— масложировую;

— парфюмерно-косметическую;

— спиртовую;

— ликероводочную;

— винодельческую;

— пивоваренную;

— производство безалкагольных напитков;

— дрожжевую;

— крахмалопаточную;

— водо-овощную;

— соляную;

— чайную;

— табачно-махорочную;

— производство пищевых концентратов и прочие отрасли.

Мясная и молочная промышленность включает:

— мясную;

— клеежелатиновую;

— маслосыродельную;

— молочную;

Рыбная промышленность объединяет предприятия по лову и переработке рыбы, морского зверя и морепродуктов, рыбоконсервные и рыбокоптильные заводы, рыбные порты, прудовые и озерные хозяйства по производству рыбы.

Пищевая промышленность производит в основном предметы потребления, т.е. продукцию группы Б. Однако, значительная часть продукции пищевой промышленности используется в качестве сырья.

Часть продукции пищевой промышленности используется в качестве сырья в других не пищевых отраслях.

К группе А относится большая часть продукции мясной, мукомольной, спиртовой, дрожжевой, крахмалопаточной, соляной и масложировой отраслей.

По характеру воздействия на предмет труда пищевая промышленность делится на:

— добывающую;

— обрабатывающую.

В зависимости от видов перерабатываемого сырья отрасли пищевой промышленности делятся на 3 группы:

1. Отрасли, перерабатывающие сырье растительного происхождения.

2. Отрасли, перерабатывающие сырье животного происхождения.

3. Отрасли, перерабатывающие не с/х сырье (соляная промышленность, вылов и переработка рыбы, добыча и разлив минеральных вод, производство синтетических и моющих средств).

По стадиям переработки сырья отрасли пищевой промышленности делятся на 2 группы:

1. Отрасли первичной переработки сырья (переработка масличных семян, первичное виноделие и т.д.).

2. Отрасли вторичной переработки сырья (сахарорафинадное производство, вторичное виноделие, кондитерская промышленность и т.д.).

А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

непродовольственный товар —

manufactured goods (англ.), непродовольчий товар (укр.)
непродовольственный товар — не предназначенный для употребления в пищу и не являющийся сырьем для приготовления пищи товар, реализуемый с целью удовлетворения разнообразного потребительского спроса, например: одежда, обувь, мебель, автомобили, строительные материалы, бытовая техника и т.д. Иными словами, это товар, который ни в каком виде не пригоден для еды ни человеку, ни животным.

Непродовольственный товар продается в отдельных специализированных магазинах или крупных торговых центрах, или в супермаркетах, в отделах тесно не контактирующих с продовольственными товарами. К этим товарам относятся предметы женской и мужской гигиены, бытовая химия, мелкая кухонная утварь и пластиковая посуда. Более широкий ассортимент непродовольственных товаров может реализовываться параллельно с продовольственными товарами в крупных оптовых торговых центрах, супермаркетах и гипермаркетах, торговые площади которых позволяют грамотному размещению этих товаров.

Качество непродовольственных товаров так же контролируется установленными государственными, федеральными и общественными организациями в соответствии с существующими правовыми и нормативными актами, законами и т.д. Непродовольственные товары являются совокупностью товарных групп, объединённых по различным признакам: по удовлетворяемым потребностям, по выполняемым функциям, по назначению и по общности материалов. Непродовольственные товары служат для удовлетворения самых разнообразных потребностей — от предметов личной гигиены до авто и мототехники, сложных бытовых приборов и др. Ассортимент непродовольственных товаров достаточно обширен, чтобы давать здесь краткую характеристику каждой группе.

Обмен непродовольственных товаров производится согласно гражданскому законодательству (статья 25 Закона «О защите прав потребителей” и ст.502 ГК РФ) в течение четырнадцати дней с момента продажи непродовольственного товара надлежащего качества в той же торговой точке, у того же продавца, на аналогичный товар. Обмен или возврат товара допускается, если товар не включен в перечень товаров надлежащего качества не подлежащих обмену или возврату, если товар не был в употреблении, если сохранены его потребительские свойства и представляются доказательства покупки его именно у этого продавца (кассовый, товарный чеки или другой документ, подтверждающий факт покупки).

Розничная продажа непродовольственных товаров осуществляется специализированными предприятиями, специализированными отделами (секциями) предприятий универсального ассортимента продовольственных товаров, предприятиями с универсальным ассортиментом непродовольственных товаров, мелкорозничными торговыми сетями. Правила торговли непродовольственными товарами запрещают продажу товаров, не имеющих надлежащего товарного вида, без соответствующей маркировки, без указания срока годности (срок годности не указан или указан, но с явными нарушениями требований нормативных документов). Так же не допускается торговля товарами с истекшим сроком годности, а также поступившими в торговую сеть без предусмотренных законодательством документов, удостоверяющих, в частности, их качество и безопасность. Отпуск непродовольственных товаров производится в упакованном виде, если это не противоречит установленным обязательствам или согласно договору купли-продажи. Упаковка товара должна отвечать санитарно-гигиеническим правилам, быть неповрежденной и обеспечивать сохранность товара.

начало

Записи созданы 8132

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие записи

Начните вводить, то что вы ищите выше и нажмите кнопку Enter для поиска. Нажмите кнопку ESC для отмены.

Вернуться наверх